簡単!おつまみキャベツ
作り方
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1
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キャベツは食べやすい大きさにカット
かさばるので大きめのジップロックやビニール袋に入れる
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2
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塩
昆布だし
ごま油を入れモミモミ
一晩おいてしなっとなったら余分な水分を捨てて煎りゴマかけて出来上がり
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コツ・ポイント
一晩置いたら柔らかく
すぐ食べるならシャキシャキ
お好みで
すぐ食べるならシャキシャキ
お好みで
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ作ったら白い部分が余ったので
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キャベツは食べやすい大きさにカット
かさばるので大きめのジップロックやビニール袋に入れる
塩
昆布だし
ごま油を入れモミモミ
一晩おいてしなっとなったら余分な水分を捨てて煎りゴマかけて出来上がり