カンタン☆残った油で白菜炒め
Description
フライパンでハンバーグを作った後の旨みタップリの油を使って白菜炒めを作りませんか。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
残った油が思ったより少なかったのでバターを入れ作りました。油が多ければ塩胡椒で作っても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつもハンバーグは、残った油でソースを作るが、今回ソースは作らなかった。フライパンに残る油を見て、捨てるのがもったいなく思い何か炒められないかと野菜室を物色。
白菜なら旨みを吸って美味しくなると思い作ってみました。
白菜なら旨みを吸って美味しくなると思い作ってみました。
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