*タモギともやしのアジアンマリネ*の画像

Description

アジアンなマリネです。
(タイトルそのまんま)

材料

タモギ
60g
30g
にんにく(すりおろし)
半カケ
ナンプラー
3g
ブラックペッパー
ちょこっと多め
パクチー(乾燥使用)
多め

作り方

  1. 1

    写真

    黄金色のタモギ♪

  2. 2

    タモギともやしを耐熱皿に入れて600Wのレンジに1分かけます。

  3. 3

    水分が出るので軽くぎゅっとして水気を切り、すりおろしたニンニクとナンプラー・BPをかけて混ぜます。

  4. 4

    盛り付けたら仕上げに乾燥のパクチーをかけて完成☆

コツ・ポイント

水っぽくならないように水分は軽くで良いので絞って下さい。

このレシピの生い立ち

タモギを美味しく食べたくてやってみました。
レシピID : 4201833 公開日 : 16/11/25 更新日 : 16/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ナピト
あるもので作ってすいません>_<素敵アジアンな味付けとっても美味

すみませんだなんて‼アジアンきのこありがとう^^♪