安くて美味しい!鶏胸肉のフリッター♫
Description
子供も大人も満足出来る一品です。
材料
(4人分)
2枚
塩、胡椒
少々
100g
100〜120cc
小さじ1
●塩
少々
★マヨネーズ
大さじ5
★スイートチリソース
大さじ5
★レモン汁
大さじ1
パセリ
好きなだけ
作り方
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1
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★印を混ぜ合わせてソースを作る。
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2
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●印を混ぜ合わせ衣を作る。
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3
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鶏胸肉を食べやすい大きさに切り 塩、胡椒をする。
杏のキッチンさんの 切り方を参考にしました。 ID 2725729
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4
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鶏胸肉を②の衣につけ180℃でカラッと揚げる。
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5
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お皿に④を盛り付け ①のソースをかけて パセリを散らして出来上がり。
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コツ・ポイント
・杏のキッチン さんの切り方で 安い鶏胸肉も柔らかく美味しく食べれます。
・揚げ過ぎに注意!
・海老やイカ、白身魚でも美味しいです。
・ソースにチューブのニンニクを加えても美味しいです。
※ソースは別に混ぜ合わせなくてもOK !
・揚げ過ぎに注意!
・海老やイカ、白身魚でも美味しいです。
・ソースにチューブのニンニクを加えても美味しいです。
※ソースは別に混ぜ合わせなくてもOK !
このレシピの生い立ち
給料日前、育ち盛りの子供たちも お腹一杯食べれます。