米粉でもちもち＊わけぎと米粉のチヂミ
mutsu＊
作り方
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1
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わけぎは2cmの長さに切る。人参は薄めの短冊切りにする。
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2
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ボウルにごま油以外の材料をすべて入れて混ぜる。
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3
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フランスパンにごま油をひいて、両面焦げ目がつくまで焼く。
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4
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切り分け、食べるラー油やポン酢を添える。
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コツ・ポイント
米粉を使うことで簡単にもちもちになります。
このレシピの生い立ち
わけぎって薬味のイメージ。でもメインのおかずにも何か使えないかなと思って作りました。もちろん青ネギでもできます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
