簡単!大根おろしdeあったかスープ

簡単!大根おろしdeあったかスープ

Description

体の芯まで温まる簡単スープ!大根おろしと生姜が絶妙なハーモニーを生み出しちゃう!玉ねぎがトロトロで甘さがあります!

材料

大根
1/2本
骨付き鶏肉
4本
玉ねぎ
2玉
塩胡椒
少々
おたま半分
ティースプーン1杯半

作り方

1

写真

玉ねぎは1センチ幅の半月切りにします。
大根は大根おろしにしておきす。

2

写真

お好みの量の水に骨付き鶏肉を入れ、沸騰させます。アクが出たらその都度とります。

3

写真

沸騰したら玉ねぎを入れ、火が通るまで煮詰めます。

4

写真

玉ねぎに火が通り柔らかくなったら塩胡椒とほんだしを入れ混ぜます。

5

写真

再び沸騰し、アクを取ったら大根おろしを入れて混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

生姜を入れることで美味しさがより引き立ちます!

このレシピの生い立ち

体が温まるスープが飲みたくて…あるもので作ってみました!!
レシピID : 4205863 公開日 : 16/11/28 更新日 : 16/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

17/01/21

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早速リピしました!簡単で美味しくて体が暖かくなるので嬉しいです♪

takechanko

気に入ってもらえてよかった〜♡ ありがとうございます!!

17/01/16

写真

旦那さんがはまりました(笑) リピしたいです♪

takechanko

わー嬉しい♡ ぜひお願いします!!

16/12/06

First tsukurepo mark
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鶏肉の代わりにブイヨンを入れました!

リエル2005

つくれぽありがとうございます♪ 嬉しいです!!