餃子の皮でクリスマスカラーのミニキッシュ

1. 1

   オーブンを200度に温めておきます。

2. 2

   

   パプリカは細切りに。玉ねぎは薄くスライス。ほうれん草も細かめにカットしておきます。

3. 3

   

   パプリカは細切りにして、ベーコンと一緒に炒めておきます。

4. 4

   

   玉ねぎとほうれん草も塩コショウして軽く炒めておきます。

5. 5

   

   ボウルに卵液の材料、（生クリーム、卵、胡椒、チーズ）を入れ、混ぜ合わせます。

6. 6

   

   マフィン型に餃子の皮をいれていきます。

7. 7

   

   卵液を7分目ぐらいまで入れ、具材を緑と赤に分けていれます。赤には半分にカットしたミニトマトも加えます。

8. 8

   

   200度のオーブンで20～30分焼いて完成です。焼き色が付きすぎるようなら途中アルミホイルをかぶせて下さい。

9. 9

   

   リースになるように並べても可愛いです。持ち寄りのパーティーにもどうぞ。

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    マフィン型と餃子の皮で　ミニキッシュはこちら
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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち