簡単!天ぷらそば(納豆・舞茸)

簡単!天ぷらそば(納豆・舞茸)
ほうれん草、納豆天、舞茸天をトッピング

材料 (2人分)

そば
200g
ほうれん草
5本
納豆天
少々
舞茸天
少々
葱(小口切り)
5cm
つゆ
つゆの素
50cc
400cc

1

そばを規定時間煮る
水で洗ってぬめりを取ってザルにあける

2

天ぷらを揚げる
ほうれん草の根を切りビニール袋に入れて1分チンして水にさらしてしっかり絞り4等分

3

つゆを温める
そばを加えて温めて器に移す
トッピングを乗せて完成

コツ・ポイント

小麦粉を水で溶いて大きいままの舞茸を軽く付けて170度の油で2分半揚げる
半生ぐらいの方が美味しいです

このレシピの生い立ち

納豆天を作ったのでそばにしてみました
ID:4208219
レシピID : 4208226 公開日 : 16/11/29 更新日 : 16/11/29

このレシピの作者

TV出演等(ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1レシピエール就任。2018年レシピ投稿数1位。 by だんどり

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/06/29

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎの天ぷらで作りました!

めいぷるhoney

またつくれぽありがとうございます。たま天食べたくなりました♪