超簡単!！イカスミパスタ♡
fumiねえさん
作り方
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1
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ニンニクはスライス。ベーコンは3㎝幅位に…。
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2
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パスタを茹でます。1分位短めに茹でるとちょうどいいかも…(^^)
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3
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フライパンにオリーブオイルを引きニンニクと鷹の爪を炒めます。
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4
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ベーコンを入れます。中火位でちょっとカリッとする程度まで焼きます。
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5
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トマトを投入〜(^^)
茹で汁、コンソメを入れちゃいます。
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6
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コンソメが完全に溶けたらイカスミパスタソースを投入〜(^^)ここで味見を…。塩コショーで調整します。
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7
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少しフツフツと煮ます。あればボイルイカを入れると出来上がりにボリュームが出ますよ。
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8
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パスタを加え、ソースを絡める様に火にかけます。
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9
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最終チェ〜ック！パスタを入れるとちょっと味が飛ぶので確認を忘れずに(^^)塩コショーで調整します。
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コツ・ポイント
作ってみたいなぁ〜と思っても中々勇気が出ないイカスミパスタ。生臭かったら…？まずかったら…？と思うと手が出ないですよね（笑）レトルトの力を借りまくって少しアレンジすると驚く程クセなく、美味しくなります♡ぜひ挑戦してみてくださ〜い(^^)
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったイカスミパスタ。レトルトのイカスミソースはかなり生臭い…。どうしたもんかと試行錯誤を繰り返し…たどり着いたレトルトをアレンジ♪(´ε｀ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
fumiねえさん
