基本調味料だけで作るマリネ液
Description
2020/3/7話題入り☆常備調味料だけで作るマリネ液です。
liqueur☆
材料
（2～3人分）
☆酢
大さじ4
☆塩
小さじ2
☆胡椒
少々
☆砂糖
大さじ2
☆オリーブオイル(無ければサラダオイル)
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングを作る時は、オイルを最後に加えるようにし、それ以外の材料だけで先に一度まんべんなくかき混ぜておくと、分離せず全部の材料が均等に混じります。
このレシピの生い立ち
レモン果汁やワインビネガー、バルサミコ酢等、本格的なマリネ液を作ろうとすると色々な調味料が必要になるので、家に常備してある調味料だけで手軽に作れるマリネ液を考えてみました。
liqueur☆
