【減塩】豚肉の生姜焼きの画像

Description

タンパク質 20g
塩分 1.2g

材料

100g
半分
大匙1
砂糖
大匙1
大匙1
みりん
大匙1
しょうがチューブ
小匙1
小匙1

作り方

  1. 1

    たまねぎを先に炒める。

  2. 2

    たまねぎが軽くあめ色になったら、豚肉を加える。

  3. 3

    肉に火が通ったら砂糖、醤油、酒、みりん、しょうがチューブ、水溶き片栗粉を加えて完成!

コツ・ポイント

たまねぎがあめ色になり始めるタイミングで肉を入れると、良い感じでタマネギが焼けます。
またトロみを加えると生姜焼きがさらに美味しくなります!
本格的な生姜焼きを作るなら、しょうがチューブより生姜をおろした方が美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

生姜焼きって減塩で作れんじゃね?って思って作りました。
レシピID : 4209790 公開日 : 16/11/29 更新日 : 16/11/29

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