簡単スンドゥブ鍋 一人前
ブヒブヒこぶた
作り方
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1
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白菜を一口大にカットします。
水菜を水洗いし、３㎝くらいにカットします。
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2
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一人前用の土鍋、または小鍋に水を入れます。
即席のお味噌汁を入れて溶かします。
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3
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お豆腐をパックから出して入れます。
食べやすくカットしてもOKですが、スプーンですくって食べるので私はそのまま入れます。
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4
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白菜、豚肉を入れて、キムチ鍋の素（あれば）、キムチを入れて蓋をし火にかけます。
豚肉、白菜に火をとおします。
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5
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鍋の中に卵を割り入れます。
水菜を入れて蓋をして、卵をお好みのかたさに火をとおして出来上がりです♪
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コツ・ポイント
キムチ鍋の素がない場合は、キムチを多目に入れてください。
即席のお味噌汁は、あさりを使ってくださいね。
即席のお味噌汁は、あさりを使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
スンドゥブが食べたいけど、あさりの砂抜きが面倒だったり、あさりが売ってない時もありますよね。
そんなときに、即席のお味噌汁を使うことにしました。
お味噌の味も、あさりのエキスもいい感じになりますよ。
そんなときに、即席のお味噌汁を使うことにしました。
お味噌の味も、あさりのエキスもいい感じになりますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ブヒブヒこぶた
