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ちょー簡単！豚肉のチーズサンド焼き♪

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Description

見た目はただのステーキ^^
なのに中からトローリとチーズが出てくる、食べごたえバッチリなレシピです♪

材料 （2〜4人分）

豚ロース肉（厚さ4mmくらい）
8枚
大葉
8枚
ピザ用チーズ
適宜
小麦粉
適宜
■ タレの材料
醤油
大さじ4
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉の両面に小麦粉をつける

  2. 2

    豚肉4枚に大葉を2枚ずつとチーズをのせる
    注）チーズが出てこないように、端1cm程度は空けておく

  3. 3

    写真

    何ものせてない豚肉でサンドして、4ヶ所をつま楊枝で留める

  4. 4

    写真

    中火でフライパンを温めて薄くサラダ油（分量外）をひいて、豚肉を並べる

  5. 5

    写真

    両面5分ずつくらい焼いて、いい感じに焼き目がついたら、火を止めてつま楊枝を外す

  6. 6

    写真

    タレを入れ、再び中火で時々ひっくり返しながらタレをからめる

  7. 7

    ほぼタレがなくなったら完成
    ♪

コツ・ポイント

2018/2/27追記
チーズの上に乗せる肉は手で少し伸ばした方がチーズがはみ出しにくくなると思います^^

このレシピの生い立ち

ちょっと厚めの薄切り肉では巻くのが無理だと思い、はさんでみました♪
レシピID : 4210647 公開日 : 16/12/23 更新日 : 18/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年2月19日
初れぽ
写真
たか⭐️れお⭐️はる
旦那さんが、うまい！を連発してました☆次はたくさん作ります！

めっちゃ嬉しいです♪ありがとうございます^^旦那様にも感謝！

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( )
ばらおとゴマコ
ちょー簡単！豚肉のチーズサンド焼き♪
by ばらおとゴマコ