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簡単もやし＆豆苗ナムル

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Description

めっちゃ簡単ですw
後一品にいかがですかヾ(＾。^*)
豆苗にはビタミンAビタミンKが含まれ美味しい緑黄色野菜ですw

材料 （２人分(小鉢だと4人分ぐらい)）

もやし
1袋
豆苗
1袋
★豆板醤
小さじ1
★ゴマ油
小さじ1
★鶏ガラ顆粒
小さじ1
★塩コショウ
約3振り
★にんにくパウダー
約5振り
すりごま
少々
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ①鍋に塩ひとつまみ入れ
    沸騰したなべにもやしを入れる。再度沸騰したら豆苗を入れさっと茹でる

  2. 2

    ②ザルに上げ湯を切り少し粗熱をとる

  3. 3

    ③②を絞りボールに。
    その中に調味料★を入れ混ぜる
    ④器に盛りすりごまをかけると出来上がりw

コツ・ポイント

茹で上がった後、少し粗熱を取り絞る事で
水分が余り出なく水っぽいを防げますよw

このレシピの生い立ち

ナムル大好きな子供達なので、定番のもやしに栄養ある豆苗と合体してみましたฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)♡
レシピID : 4211405 公開日 : 16/11/30 更新日 : 16/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年4月27日
写真
クック8R6T2H☆
簡単においしくできましたー！

有難うございます(>ω<〃)～♡

2017年2月8日
写真
natsu_i
あと一品にぴったり!!豆板醤がいい感じですね♪

ありがとうございますヾ(＾。^*)o嬉しい...♪*ﾟ

2017年1月21日
初れぽ
写真
はるかぼ
大量に作りました！笑 シンプルだけど美味しい♪

わぁー美味しそうΨ( 'ч'♡ )海苔もいいですね♪

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( )
まゆじゅmama
簡単もやし＆豆苗ナムル
by まゆじゅmama