牛肉とほうれん草のオイスター炒め
こまる氏
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさにカットして油をひいたフライパンで炒める。細切り人参も加え一緒に炒める。
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2
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ほうれん草は水で洗い 3cmの長さにカットし茎を先に炒め その後で葉の部分を加えオイスターソースとこしょうで味付け。
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3
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サッと炒めたら皿に盛り付け胡麻油を垂らしゴマを散らして出来上がり✋
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コツ・ポイント
味を見て薄かったら調味料を足して下さい✋ ほうれん草の葉は火の通りが早いので強火でサッと炒めて下さい☺
このレシピの生い立ち
珍しくほうれん草が安かったので作りました(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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こまる氏
