絶品 もち麦入り玄米おこわの画像

Description

赤飯好きにはたまらない赤飯に飽きたらぜひ作って欲しい一品♪

なかなか味わえない食感 モチモチプチプチ健康主食です。

材料

玄米のもち米
450g
大さじ3
炊飯器に準じて適量

作り方

  1. 1

    写真

    玄米のもち米を用意します。
    三合【450グラム】計り
    とぎます。
    半日もしくは1日水に浸しておきます。

  2. 2

    写真

    もち麦大さじ3
    用意します。

    一緒に浸します。

  3. 3

    写真

    ❶と❷を混ぜ合わせ炊飯器にセット。
    炊飯器の玄米のメモリ3にあわせ水をいれ
    玄米炊きにして炊きます。
    時間がかかります。

  4. 4

    写真

    私はタイマーにして朝炊けるようにセットします。

コツ・ポイント

コツはしっかり水に浸してから炊くこと。
あと、玄米もち米はなかなか手に入れにくいので
私は…
仙台の田中米穀店

http://tanaka.or.tv
で購入してます。
美味しいのと信頼の出来るお米です。

このレシピの生い立ち

もともと餅系が好きなので…
レシピID : 4213749 公開日 : 16/12/03 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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amoni
最高!! もち麦がええ仕事してる! ありがとう!

最近は玄米餅米う販売してるので嬉しいです。もち麦入れると最強コンビですね! つくれぽ感謝感激!!