シンプル海老ソテー♪の画像

Description

お酒のおつまみにすぐできて美味しい一品です♪
スキレットのまま食卓へ!

材料 (2人分)

お好きなだけ
ニンニク
1片
少々
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大さじ1
ドライバジル
お好みで
白ワイン
大さじ2ぐらい

作り方

  1. 1

    えびの背に切り込みを入れて
    背わたを取る。

  2. 2

    スキレットにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ホークで刺したニンニクの香りをつける。

  3. 3

    香りがついたら、えびを入れて塩コショウで味付ける。
    きれいに火が通ったらワインを入れてアルコールを飛ばす。

  4. 4

    ドライバジルを振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

あまり焼き過ぎない方が美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

どなたかのブログで見かけて、一度作ってみたかったので!
思った通りに美味しかったです♪
レシピID : 4214457 公開日 : 16/12/02 更新日 : 16/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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konatsu221
簡単につくれておいしかったです!
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marriott
頂いた有頭エビが絶品になりました♪ご馳走様でした(o^—^o)

豪華な一品ですね!つくれぽありがとうございます(^.^)

初れぽ
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kenicchuan
美味しく作ることができました!ありがとうございます!

とっても豪華で美味しそうです❗つくれぽありがとうございます❗