絶品♬トリュフ塩の卵サンドの画像

Description

作るたびに「お店で買うより絶対美味しい!」とニンマリしてしまいます。卵とトリュフ塩の組み合わせは最高。

材料 (2人分)

3個
マヨネーズ
大さじ2
トリュフ塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    【具を作る】固ゆでの卵を、フードプロセッサーブレンダーで細かくします。包丁やナイフで刻んでもOK。

  2. 2

    写真

    1に、マヨネーズを入れてよく混ぜます。輸入食材店などで売っているリアルマヨネーズが絶対におすすめ。

  3. 3

    写真

    1にトリュフ塩を投入。量は適当。

  4. 4

    【サンドイッチ】パンにマーガリンを塗る。両面塗ってます。

  5. 5

    たっぷり挟んで、切ります。

  6. 6

    サンドイッチ用食パンでもよし。私はホームベーカリーで焼いたパンドミを8枚に切って使っています。

  7. 7

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

・リアルマヨネーズとトリュフ塩を使うのがポイント。
・卵は、粗めが好きならフォークやナイフで、ブレンダーなら5秒で細かくなります。

このレシピの生い立ち

卵と相性のいいトリュフ塩をいただいたので、作ってみました。
レシピID : 4214755 公開日 : 16/12/03 更新日 : 16/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ドラエミ
サンドイッチに塩トリュフとっても合いました(◕ᴗ◕✿)美味しかったです
写真
のんべぇヒロ
最近トリュフ塩買い卵サンド食べたく此方作りました😊美味しくごち様(*´꒳`*)
写真
ひろ0922
朝ごはんにいただきました。トリュフ塩はじめて使ったので入れる量ちょっと悩みました。入れると上品なサンドイッチになりますね^_^
写真
192975
ほんのり香るトリュフがたまりませんでした。絶品です!

つくレポ感謝です!すごーく美味しそうなお弁当!