☆俺のトロトロ親子丼☆

☆俺のトロトロ親子丼☆
たまごがトロトロでお代わりしたくなる美味しさ☆

材料 (2~3)

鶏もも肉
1.5枚
5個
玉ねぎ
1玉
醤油
大2
大3
砂糖
大1
適量
三つ葉
お好み

1

玉ねぎをスライス、鶏肉を一口サイズに切る。
三つ葉は、1センチ幅に切っておく。

2

フライパンに、玉ねぎと調味料(醤油、みりん、砂糖、本だし)を入れて
玉ねぎが少ししんなりするまで煮る。

3

2に、鶏肉を入れて蓋をして5分くらい煮る。

4

溶き卵(半分)を流し込みます。
フワフワと卵が煮えたら、残り半分の溶き卵を流し入れて、10秒後火を止めます。

5

三つ葉を飾り付け出来上がり♪
(三つ葉は無くてもOK)

コツ・ポイント

卵をとくときに白身と黄身を混ぜすぎないようにすること♪
溶き卵を流し込む時に2回にして流し込む☆

このレシピの生い立ち

トロトロの親子丼を作ってみたくて、作りました!
レシピID : 4214832 公開日 : 16/12/02 更新日 : 16/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

17/09/28

写真

美味しくできました〜(*´ω`*)

tmk_1020

ありがとうございます!・:*+.( °ω° ))/.:+*.

17/09/18

写真

簡単で美味しかったです(*^^*)

しょみ一

ありがとうございまーす!!

17/03/21

写真

美味しくできました〜 レシピThank you!

ゆゆゆ。△▼

ありがとうございます!٩( ´ω` )و

17/03/20

写真

ほんとに美味しかったです!ありがとうございました。

えりこんこんこん

こちらこそありがとうございます!

Profile クックTJ0C85☆ 2016年12月06日 21:50
水の量が書いてないです