もっちりしっとりおから蒸しパン
muqmuq
作り方
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1
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●の材料をタッパーに入れて軽く混ぜます。
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2
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1に水、卵、ココナッツオイルを入れてよく混ぜます。
ココナッツオイルが硬い場合は軽く温めて溶かしてください。
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3
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よく混ざったらベーキングパウダーを入れて素早くよく混ぜます。時間をおくと膨らみが悪くなります！
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4
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600Wで3分40秒温めます。ご家庭によって誤差があると思うので、様子を見て調節をお願いします。
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5
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完成です！温かいうちに食べるとふわっと、3時間〜半日置くとしっとりとします！置く場合は粗熱を取ってラップで包んで下さい！
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6
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★アレンジ
純ココアパウダーを10gプラスしてココア蒸しパンにも！
その場合はラカント25g、水を90gに変更です！
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7
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ココアは10グラム以上いれるとより濃厚になります！
それに合わせて水分は調節してください！
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8
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つくれぽ10人達成、話題のレシピ、検索1位など、感謝です！
我慢ができないけど美味しいものを食べたい時におすすめです♡
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9
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つくれぽ20件ありがとうございます！
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コツ・ポイント
冬場で寒い場合は混ぜる時にココナッツオイルが固まって混ざりにくいので、ベーキングパウダーを入れる前に600Wで20秒温めてから混ぜると混ざりやすいです！
このレシピの生い立ち
色々なおから蒸しパンがある中、超低糖質で美味しくしっとりもっちりが食べたくて調節をしました！
ヨーグルトや豆乳、牛乳を使わないので食材の賞味期限を気にしなくて良いところもおすすめです！
タッパー１つで洗い物も少ないです！
ヨーグルトや豆乳、牛乳を使わないので食材の賞味期限を気にしなくて良いところもおすすめです！
タッパー１つで洗い物も少ないです！
