夜食に！生姜であったかヘルシー雑炊

鍋に分量の水、◇の調味料を入れて沸騰させる。

だしを沸騰させている間に、ネギを青い部分と白い部分に分けて刻む。

①が沸騰したらネギの白い部分を入れる。

④に、すりおろした生姜を入れる。

⑤が煮立ったらご飯を入れ、“だま”にならないように崩す。

好みの緩さになるまで弱火で炊き、最後にネギの青い部分を入れてひと煮立ちさせる。