ピーマンと…ケチャップ炒め( ・∇・)
Description
みじん切りにしたピーマンしか食べてくれない次女の為に…日々、打開策を模索中です。(;・∀・)
材料
4~5こ
70~80グラム
3こ
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卵に砂糖小さじ1、塩少々を混ぜておく
■
調味料(合わせておく)
ケチャップ
大さじ3
醤油
小さじ2
料理酒
小さじ2
砂糖
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
ピーマンのクタクタ感はお好みで♪しっかり味なのでお弁当の一品にも向いてるかなぁと思います。(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
『見たまんまピーマン』…が、苦手な次女。どうしたものか試行錯誤をした結果、たっぷりの卵にたっぷりのベーコン…しかも次女が大好きなケチャップ味♪これなら食べてくれないかなぁ?(;・∀・)