鶏肉せせりと玉ねぎのマヨポン酢炒め
Description
せせりの歯応えと玉ねぎのシャキシャキ感が最高です♫ポン酢とマヨネーズでまろやか&さっぱりで美味しいです(*^^*)
ももこ8798
材料
（2人分）
せせり
200g
1個
1/2個
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☆せせりの下味☆
☆塩胡椒
少々
☆酒
小さじ1
☆しょうがチューブ
2センチ
☆にんにくチューブ
2センチ
☆醤油
小さじ1
少々
ごま油
大さじ1
ポン酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
適量
作り方
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1
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せせりに☆の調味料で下味をつける。野菜を切る間に味をなじませる。
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2
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玉ねぎ、パプリカを食べやすい大きさにカットする。
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3
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炒める前に、せせりに片栗粉をふりかけて軽く混ぜ合わせる。
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4
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フライパンにごま油をひいて、せせりを炒める。表面に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
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5
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玉ねぎがしんなりしてきたら、パプリカを入れて、ポン酢、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら出来上がりです、
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6
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お皿に盛りつけたら、鰹節を上からふりかけて出来上がりです☆
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コツ・ポイント
「せせり」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます♫
このレシピの生い立ち
パパッと料理したいときに♫
ももこ8798
