あごだしつゆで簡単！すき焼き
あごだしのくばら
作り方
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1
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具材を適当な大きさに切る。
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2
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すき焼き鍋にサラダ油を熱し、牛肉と白ねぎをさっと焼く。
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3
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あごだしつゆと砂糖、水を合わせたものをまわしかけて弱火にし、その他の具材を加えて煮る。
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4
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全体に火が通ったら、お好みで卵をつけていただく。
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コツ・ポイント
煮詰まると辛くなるので、お湯等で調節しながらお召上がりください。
このレシピの生い立ち
年末などの人が集まるときにサッと作れて豪華なメニューです。
あごだしのくばら
