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キノコを用意♫煮込むとかさが減るので結構沢山あっても大丈夫です！今回私はこんな感じで♫
キノコを食べ良くカットするか、手でさく。
ウインナーは一本を斜め薄切りに。ベーコンなら1㎝幅に切る。
鍋に水とコンソメキューブを入れて煮立てる。
沸騰したらキノコを投入。
しばらくしたらしんなりしてくるので、キノコがクタッとしてきたらウインナーを投入。
蓋をして強めの中火で約5分煮込む。
ウインナーからいい出汁が出たら塩胡椒、醤油で味を整える。
器に盛り、お好みでブラックペッパーを振り入れたら完成♫
ひろママ✴︎
ひろママ✴︎
