ほくほくの食感♪3種の根菜と里芋のみそ汁

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Description

2017年2月28日「里芋の味噌汁」の人気検索でトップ10入り!ほくほくの里芋と根菜で身体も心も温まります★

材料 (3人分)

1/8本
1/2節
1/8本
3こ
だしの素
4g(小さじで軽く山盛り1杯)
600cc
みそ
大さじ3

作り方

  1. 1

    (下準備)
    具材をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水とだしの素を入れ沸騰させ、野菜を入れる。野菜に火が通るまで約5分間煮る。

  3. 3

    火を止めて、みそを溶き入れ、再度温める。沸騰しないように注意!

  4. 4

    器に盛り、青ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

里芋が柔らかくなりすぎないように注意!だしの素で簡単にだし取りいらずのおみそ汁。

このレシピの生い立ち

里芋のほくほくの食感と、だしの香りが楽しめるレシピです!
レシピID : 4223834 公開日 : 16/12/09 更新日 : 17/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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azbjbn
ほくほくねっとりの里芋ウマ〜。根菜と椎茸の旨味でホントに美味しい♡
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クック105KEH☆
食物繊維たっぷりで美味しいですね♥ごちそうさまでした!

具材がゴロゴロでおいしそう!また作ってくださいね。れぽ感謝♡

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fuuumiiiin
根菜味噌汁美味しかったです!ありがとうございます♪

根菜たっぷりでおいしそう★つくれぽありがとうございます!

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maaya☆023
里芋の味噌汁なんて初めて作りましたが想像以上に美味でした♪

ほくほく食感楽しんでいいただけましたか?つくれぽ感謝です★