ほくほくの食感♪3種の根菜と里芋のみそ汁

ほくほくの食感♪3種の根菜と里芋のみそ汁
2017年2月28日「里芋の味噌汁」の人気検索でトップ10入り!ほくほくの里芋と根菜で身体も心も温まります★

材料 (3人分)

大根
1/8本
れんこん
1/2節
にんじん
1/8本
里芋
3こ
生しいたけ
2枚
4g(小さじで軽く山盛り1杯)
600cc
みそ
大さじ3

1

(下準備)
具材をそれぞれ食べやすい大きさに切る。

2

鍋に水とだしの素を入れ沸騰させ、野菜を入れる。野菜に火が通るまで約5分間煮る。

3

火を止めて、みそを溶き入れ、再度温める。沸騰しないように注意!

4

器に盛り、青ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

里芋が柔らかくなりすぎないように注意!だしの素で簡単にだし取りいらずのおみそ汁。

このレシピの生い立ち

里芋のほくほくの食感と、だしの香りが楽しめるレシピです!
レシピID : 4223834 公開日 : 16/12/09 更新日 : 17/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

17/11/27

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食物繊維たっぷりで美味しいですね♥ごちそうさまでした!

クック105KEH☆

具材がゴロゴロでおいしそう!また作ってくださいね。れぽ感謝♡

17/05/28

写真

根菜味噌汁美味しかったです!ありがとうございます♪

fuuumiiiin

根菜たっぷりでおいしそう★つくれぽありがとうございます!

17/04/01

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里芋の味噌汁なんて初めて作りましたが想像以上に美味でした♪

mmyaz

ほくほく食感楽しんでいいただけましたか?つくれぽ感謝です★

17/02/24

写真

美味しかったです!ありがとうございます♪

☆結★

つくれぽありがとうございます!また作ってくださいね♪