油麩の親子丼風
Description
油麩を使った丼☆
acchan☆mam
材料
（２人分）
５０g
1/2個
２個
■
調味料
しょうゆ
４０ｍｌ
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ1/2
だし汁
１５０ｍｌ
どんぶり２杯
大さじ１
七味
お好みで
作り方
-
-
1
-
麩はたっぷりの水につけてもどし、しっかり絞る。
-
-
-
2
-
フライパンに調味料と玉ねぎ、１を入れ、煮立て、中火にして玉ねぎに火を通す。
-
-
-
3
-
溶き卵を流し入れ、ふたをして半熟になるまで火を通す。
-
-
-
4
-
ごはんに３とネギを乗せる。お好みで七味を振る。
-
-
-
5
-
ボーボ5さま、つくれぽありがとうございます☆
-
コツ・ポイント
かなりのボリュームなので、ご飯は少なめで良いかも（笑）
このレシピの生い立ち
本のレシピをアレンジしました☆
(
)
acchan☆mam
