食事が進む！ #無限白菜カレー鍋
ボンカレー
作り方
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1
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白菜は1枚ずつはがす。まいたけは石づきをとりほぐす。
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2
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白菜に豚肉を交互に4～5回重ね、5cm幅に切り、鍋に敷き詰める。これを4回程度繰り返す。
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3
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水とボンカレーを加えて火にかける。沸騰したらふたをして煮る。
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4
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全体が煮えてきたら1のまいたけをのせ、みそを溶き入れてもう一度ふたをして3分加熱する。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おなじみの白菜と豚バラコンビの鍋を、カレー味にしちゃいました。くたくたになった白菜にカレーがしみ込んで、いくらでも食べれるおいしさです。シメはうどんやごはんをいれて、とろけるチーズをかけてもいいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ボンカレー
