ハムコーン入り☆具だくさんマカロニサラダ

マカロニは、表示通り茹でてオリーブオイルをからめて、冷ましておきます。

たまねぎは、繊維に沿って薄くスライスし、塩で軽くもみます。少ししんなりしたら、水にさらし水気を切って、お酢をかけます。

きゅうりは、縞に皮をむき塩をしておきます。塩が溶けてしっとりしたら、軽く洗って斜めに切り、千切りしてお酢をかけます。

ハムも、他の具材に合わせて千切りにします。
コーンも準備します。

具材を混ぜ合わせます。
たまねぎときゅうりは、軽くしぼって加えます。
ドレッシングに塩を溶かして混ぜ合わせます。

マヨネーズを混ぜ合わせたら、最後に粗びきこしょうを入れてできあがり。