舞茸で柔らか!スペアリブマーマレード煮
作り方
コツ・ポイント
マーマレードで味がワンランクアップします!舞茸のタンパク質を柔らかくする酵素のおかげで、お肉がホロホロにしあがります!おろし玉ねぎをいれることで、コクとトロミもでて、ソースがよく絡みます!
このレシピの生い立ち
主婦、初心者の私にとっては骨つき肉はハードルが高く感じていました!簡単に美味しく作れる方法を考えました!私でも作れる簡単レシピですので是非みなさんも作ってみてください(^O^)
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