10倍がゆ(ごはんから)(離乳食初期)

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Description

お粥は出来立てがやっぱりおいしいです♡

材料 (作りやすい少なめの量)

30g
120-150ml

作り方

  1. 1

    写真

    ごはんと水を小鍋にいれて軽くかきまぜる

  2. 2

    写真

    ※小さい鍋がおすすめです。(これは14cm使用。大きいと水分が飛ぶので、分量を多めにしてください)

  3. 3

    弱めの中火で加熱し、沸騰させる。

  4. 4

    写真

    沸騰したら蓋をし、ごく弱火にして10分くらい煮る。

  5. 5

    ※蓋は少しずらしてください

  6. 6

    火を止め、蓋をしめて10-15分蒸らす

  7. 7

    写真

    米粒のみを取り出すようにし、すりつぶす

  8. 8

    写真

    重湯(お粥の上澄み)を加えてのばす。
    ※なければお湯で

  9. 9

    写真

    完成

  10. 10

    写真

    全量を一度につぶすとこのくらいの量です。

コツ・ポイント

裏ごしてもいいのですが、洗うのが面倒なので、、、。すりつぶしでほとんどの赤ちゃんは大丈夫です。
冷凍するときは、つぶしてからにしてください。
つぶし方は少しずつ荒くしていってください。

このレシピの生い立ち

分量少なめのレシピです。
大人のごはんから取り分けで作ります。
レシピID : 4230232 公開日 : 16/12/20 更新日 : 21/04/18

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