簡単＊時短＊ピーマンと人参のピリ辛塩炒め
sacchiん
作り方
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1
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人参とピーマンは細切りにする。フライパンにごま油を熱して人参を炒める。1分ほど炒めたらピーマンを加えて炒め合わせる
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2
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人参とピーマンを少しよけた所に豆板醤を入れて軽く炒め香りが出たら塩、鶏ガラスープの素を加えて全体を炒め合わせる
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3
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白ごまを振って召し上がれ〜♪
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「にんじん」のカテゴリに掲載していただきました♩ありがとうございます＾＾
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2017.3.30 「プレミアム献立」に掲載していただきました！ありがとうございます＾＾
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6
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話題入りありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
人参とピーマンは、あまりしんなりさせず歯応えが残るくらいがおいしいです＾＾豆板醤は炒めると香りが立っておいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
甘辛味があまり好きじゃない兄さんのお弁当のおかずに作ったのがきっかけです。ピーマンだけで作っていたのを人参も加えてボリュームアップ。晩ご飯のあと一品にも！
sacchiん
