こんにゃくと油揚げの炒め物
うさこのおうち
作り方
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1
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こんにゃくと油揚げを同じ大きさに切る。こんにゃくは熱湯でゆでる。
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2
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フライパンに油はひかずに油揚げとこんにゃくを炒める。
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3
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砂糖とみりんを入れて3分炒める。
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4
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醤油を入れて味がしみるまで炒める。
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コツ・ポイント
調味料はお好みで調整して下さい。
油揚げは油抜きせず使いました。すりごまをお好みでふって下さい。
油揚げは油抜きせず使いました。すりごまをお好みでふって下さい。
このレシピの生い立ち
1品追加したくて作りました。
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うさこのおうち
