簡単グレフルゼリー
ゆうりママ
作り方
-
-
1
-
ゼラチンは水に振り入れてふやかしておきます。
-
-
-
2
-
ＩＤ411859の「柑橘系果実はこれでバッチリ！」を参照して、グレープフルーツの果肉を用意して、砂糖をまぶして、冷蔵庫に1時間ほどなじませておきます。
-
-
-
3
-
グレープフルーツジュース300ccはレンジに2分かけて温めておきます。
-
-
-
4
-
③に①のゼラチンをとかします。暑い時期でなかったら、レンジでゼラチンを溶かしておくほうがいいです。
-
-
-
5
-
④にグレープフルーツジュースの残り200ccを加え②の果肉を加えて、グラスに注ぎ分けて冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
②で果肉は、１房を半分に割るくらいが果肉たっぷりになって美味しいと思いますよ。
このレシピの生い立ち
レンジを使って時間短縮、洗い物を減らして簡単に作りたくて工夫してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆうりママ
