☆チューリップフライドチキン☆の画像

Description

クリスマスに☆
手羽元をチューリップにして子供も食べやすくしました☆

材料 (10本分)

10本
1個
大さじ2
□マヨネーズ
大さじ1
□しょうがのすりおろし
1片
大さじ5
大さじ2
●オールスパイス
小さじ1/2
●コンソメ
大さじ3/4
●パプリカパウダー(あれば)
小さじ1/4
●塩
小さじ3/4
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元は持ち手のほうを横にキッチンばさみで一周切ります。

  2. 2

    写真

    骨に沿って縦に先まで切り、ひっくり返します。
    同じものを10本作ります。

  3. 3

    写真

    □の調味料と手羽元とビニール袋に入れて10分置きます。

  4. 4

    写真

    ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    4に水を加えてダマを潰すように混ぜます。

  6. 6

    写真

    3の手羽元の汁気を切って5と混ぜ合わせます。

  7. 7

    写真

    揚げ油を熱し、中火で3分、ひっくり返してさらに3分揚げ、油を切ります。

  8. 8

    持つ部分にアルミホイルなどを巻いて完成!

コツ・ポイント

衣に水を加えることでサクサクの衣になります。
揚げる際は触らないように。

このレシピの生い立ち

手羽元を子供が大好きなので。
レシピID : 4232157 公開日 : 16/12/14 更新日 : 16/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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marukuro
初フライドチキンでしたが、とっても好きな味付けでサクサクでした

Thank You☆

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saku_ra4
この味付けがたまらん(*´艸`)キャリピしてます!ありがとう~

リピありがとうございま~す☆うれしいです。

初れぽ
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saku_ra4
お誕生会に♡カリカリで味もしっかりでめっちゃ美味しかったです!

子供は大好きですよね!ありがとうございます。