梅ちくわ
Description
ちくわの穴にペースト状にした梅肉を詰めた、一口おつまみです。
材料
(2人分)
2本
梅干し
4~5粒
作り方
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1
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梅干しの種を除き、果肉を包丁等で叩いてペースト状にします。
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2
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ちくわの穴に手順1のペーストを詰めます。
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3
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手順2を半分に輪切りし、更にもう半分に斜め切りにします。
(ちくわ1本を4等分にします。)
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4
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お皿に盛り付けて、完成です。
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5
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雑誌に掲載されました☆
2022/10/15
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6
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クックパッドニュースに掲載されました☆
2022/11/6
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コツ・ポイント
予めペースト状になって売られている、練り梅を使用しても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
ちくわの穴に梅肉を詰め、ご飯やお酒に合う一品にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)