クロックムッシュ風フレンチトースト♡

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Description

どんなパンでもお洒落なおかずパンに早変わり☆

材料 (4人分)

3枚
*浸す用*
2個
200g
少々
ブラックペッパー
少々
砂糖
ティースプーン1
にんにく
一欠片
*挟む用*
1/2
少々
(調味料)
バター
大さじ1
塩コショウ
少々
*焼く用*
好きなだけ
バター
5g
ココナッツオイル
少々

作り方

  1. 1

    ボールに*浸す用*を
    入れ混ぜ合わせます。
    食パンは半分に切っておきます。

  2. 2

    平らな容器、に食パンを並べて1をかけて浸しておきます。

  3. 3

    *挟む用*を適当な大きさに切り、
    玉ねぎ→ほうれん草→ベーコンの順ににいれ
    600wで5分加熱します。

  4. 4

    しんなりとなったら(調味料)を入れ混ぜておいておきます。

  5. 5

    フライパンにバターをいれ、
    2のパンを3枚い入れます。
    片面のみ少し焼き色がついたら皿にあげます。

  6. 6

    次はココナッツオイルを入れ
    残りのパン3枚を片面のみ軽く焼きます。

  7. 7

    6に④を乗せチーズをお好みで散らします。
    片面のみ焼いていたパンを焼いた方を乗せ中火で3分ほど加熱します。

  8. 8

    チーズケーキが溶けはじめいい感じの音がしたら
    フライ返しでひっくり返します。

  9. 9

    焼き色がついたら出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

ひっくり返す時にパンが柔らかいので慎重に☆
作り置きをしてラップで保存していれば
翌朝レンジでチンして召し上がれます♪

このレシピの生い立ち

クロックムッシュ、クロックマダムが食べたくて自分なりにアレンジをしました!
レシピID : 4232543 公開日 : 16/12/12 更新日 : 16/12/12

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