カリカリ油揚げのサラダ 温泉卵添え
littlelily2007
作り方
-
-
1
-
水菜とトマトは洗って食べやすい大きさに切り、水気をきって冷蔵庫で冷やしておく
-
-
-
2
-
温泉卵は市販のものでも良いし、自分で作っても！
油揚げはグリルでかりっと焼き、食べやすい大きさに切っておく
-
-
-
3
-
しょうゆとカボスを混ぜてドレッシングをつくっておく
市販のお好きなドレッシングでも・・・
-
-
-
4
-
１のお野菜に油揚げをぱらぱらとのせ、鰹節をのせてその上に温泉卵をのせマヨネーズをかけ、ドレッシングをかけてできあがり
-
-
-
5
-
-
コツ・ポイント
温泉卵と油揚げは温かいうちに冷たい野菜にのせて食べるのがお薦めです！
油揚げがクルトン代わりになって食感の良いサラダになりました
油揚げがクルトン代わりになって食感の良いサラダになりました
このレシピの生い立ち
クルトンがなかったので油揚げで代用してみたら食感が良かったので、我が家では和風サラダに良く使うようになりました！
littlelily2007
