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じゃがいもを切ります。2ミリ厚くらいにスライスする。塩レモンをみじん切り、パクチーも刻む。
じゃがいもを電子レンジで加熱し、その後フライパンに油をしき、じゃがいもと塩レモンを炒める。塩胡椒で味を調整する
火が通ったら、パクチーを入れ、軽く炒める