じゃがいも塩レモンとパクチー炒めの画像

Description

薄切りじゃがいも炒めに塩レモンのパンチとパクチー風味が効いて、おつまみになります

材料

パクチー
3本ほどお好みで
塩レモン
少々
胡椒
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを切ります。2ミリ厚くらいにスライスする。塩レモンをみじん切り、パクチーも刻む。

  2. 2

    じゃがいもを電子レンジで加熱し、その後フライパンに油をしき、じゃがいもと塩レモンを炒める。塩胡椒で味を調整する

  3. 3

    火が通ったら、パクチーを入れ、軽く炒める

コツ・ポイント

じゃがいもは薄切りがよい

このレシピの生い立ち

塩レモンを使った料理を考えてみました
レシピID : 4233474 公開日 : 16/12/12 更新日 : 16/12/12

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