詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豆腐1/2丁を4頭分にし、塩を適量かける。にんにくはスライスしておく。
弱火で熱したフライパンに牛脂を入れる。
牛脂が半分程溶けたらフライパンから取り出しにんにくを入れ香りがたったら豆腐を入れ極弱火でじっくりと焼く。
ひっくり返し両面キツネ色になったら、最後にブラックペッパーを適量かけ完成。