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キャラメルりんごのクランブル風

キャラメルりんごのクランブル風の画像

Description

クランブルを作るのは面倒だからプレーンビスケットを砕いて代用！アツアツのキャラメルりんごとザクザクビスケットが最高！

材料 （2人分）

りんご
1個
砂糖
70g
水
大さじ1
バター
小さじ1
プレーンビスケット
小さめ10枚くらい
バニラアイス
適量
シナモン
お好みで少々

作り方

  1. 1

    ビスケットは厚手のビニール袋（ジップロック等）に入れて麺棒で砕く。

  2. 2

    りんごは皮を剥いて8等分する。

  3. 3

    スキレット（フライパン可）に砂糖と水を入れて中火にかける。スキレットを揺すったりするのはOKですが木べら等で混ぜるのは×

  4. 4

    写真

    茶色くキャラメル色になってきたらバターとリンゴを加えてリンゴがしんなりするまで木べらで炒める。お好みでシナモン少々。

  5. 5

    アツアツのキャラメルりんごにプレーンビスケットを砕いたものをかけて混ぜながら召し上がれ！

  6. 6

    バニラアイスをのせれば温か冷たいスイーツに！
    大きなフライパンで作ったりアウトドアでも是非！

コツ・ポイント

りんごはしっかり炒めてしんなりさせるより少し歯応えがあるくらいに炒めても美味しいです。

このレシピの生い立ち

本当はクランブル生地をちゃんと作って焼きたかったのですが面倒くさくて(笑)ビスケットで代用したらキャラメルを吸ったザクザクビスケットがとっても美味しかったので。
レシピID : 4233812 公開日 : 16/12/13 更新日 : 16/12/13

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キャラメルりんごのクランブル風
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