糖質制限◆ゼラチンで簡単ナパージュ

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Description

フルーツをツヤツヤさせるためのナパージュも、ジャムではなくゼラチンで低糖質に。キラキラで華やかなケーキになります。

材料

大さじ3
甘味料(なくてもOK)
大さじ1

作り方

  1. 1

    小さな皿で、粉ゼラチン・甘味料をよく混ぜる

  2. 2

    水を入れ、レンジで20秒ほど加熱して溶かし、よく混ぜる

  3. 3

    粗熱がとれたら、ハケでケーキの上のフルーツに塗って完成!*熱々は×、ケーキは冷やしておくこと
    先に塗ってからのせてもOK

  4. 4

    写真

    *糖質制限◆本格苺のショートケーキ( レシピID:4166351 )

  5. 5

    *糖質制限◆クリスマスに簡単チーズケーキ(レシピID : 4235633

  6. 6

    *「ナパージュ」の人気検索でトップ10に入りました。感謝

コツ・ポイント

粗熱をとればクリームが溶けることもありません。余って固まってしまっても、チンして溶かせば使えます。冷蔵庫保存OK

このレシピの生い立ち

ゼラチンで作るナパージュの覚書に。
レシピID : 4235571 公開日 : 16/12/18 更新日 : 17/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

83 (75人)
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さゆずきよ
簡単にできてよかったです。
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ちゅごろ
初めてやってみました!簡単でした!ゼラチン1gでも大丈夫そうです。冷凍ブルーベリーが溶ける時の紫色の汁が滲むのも防げました
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マールマル
ゼラチンでできてまた作ってみます
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ミルキーとバニラ
甘味料なしで!レンジで簡単でした(^^)