✽簡単♪いももち~❤の画像

Description

おいしいモチモチいももち♪
砂糖醤油などに付けて召し上がれ❤

材料 (20~30枚くらい??)

5~6個
150g
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きのまま鍋に入れて柔らかくなるまでゆでる。

  2. 2

    ①のじゃがいもの皮を熱いうちにむいて木べらなどでつぶし、片栗粉と塩を入れて手でこねる。

  3. 3

    ②をラップでつつんで棒状にし 冷凍庫に10分~20分くらい入れて切りやすいように硬くする。

  4. 4

    写真

    ③を使う分だけ取って適当な大きさ(5mm~10cmくらい)に切り、フライパンでバターを溶かして中火で蓋をして焼き、焦げ目がついて来たら裏に返して焼く。 ホットプレートなら150度で焼く。

  5. 5

    余ってしまった生地はそのまま冷凍保存できます♪♪

    かぼちゃでやってもおいしそう~(≧艸≦*)

    砂糖醤油などかけて食べてください(*・ェ・)b

コツ・ポイント

●熱いうちにこねます(手順2)

○ちゃんと冷凍庫に入れて、硬くして切りやすいようにします(手順3)

このレシピの生い立ち

じゃがいもがたくさんあったので。
レシピID : 423705 公開日 : 07/08/31 更新日 : 09/02/22

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