クリスマスに!可愛いリースクッキー
Description
クリスマスに向け、食べられるリースを考えました。
材料
作り方
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1
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レシピID4234904
基本のクッキーを作ります。
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2
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今回使うのは、1/2の量なので材料も半分にしてあります。
タネが出来たら、ビニール袋の上からめん棒で8ミリ位にのばします
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3
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伸ばしたら冷蔵庫で30分以上休ませます。
冷蔵庫の中では、曲がらない様に、なるべく平らにして下さい。
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4
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冷蔵庫から取り出したら、ビニール袋を包丁などで裂き、開きます。
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5
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直径10センチの缶の蓋などで、型を抜きます。中の輪の直径は、5センチで抜きます。回りの残りで、星型、丸を作ります。
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6
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オープンを170度で予熱します。
大きさの異なるものを一緒に焼くので、先ずは、170度で16分位焼きます
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7
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16分焼いたら、小さいクッキーを取り出し、リースクッキーだけを、さらに6分位焼きます。
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8
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耐熱の入れ物にチョコレートを入れて、レンジで500W1分20秒程で、溶かします
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10
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星型を真ん中におきます。
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ナッツを並べて、丸いクッキーも適当な間隔をあけて置いたら出来上がりです。上に置く前に裏にはチョコを付けて下さい
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袋などに入れて、プレゼントにも、
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コツ・ポイント
5ミリ位の厚さにすると、割れにくいです。良く焼けていれば、割と日持ちが良いので、部屋に飾っても、楽しめます。
ポイントは、可愛らしく!
輪の大きさは、自由ですが、缶蓋など使うときは良く洗ってから使います。気になるときは、ラップの上からでも。
ポイントは、可愛らしく!
輪の大きさは、自由ですが、缶蓋など使うときは良く洗ってから使います。気になるときは、ラップの上からでも。
このレシピの生い立ち
幼い時の子供達と、遊びながらチョコレートを付けて飾りました。最初は、天板ギリギリの25センチ位のリースを作っていました。年々、段々小さくなってるのですが、小さい方が作りやすいですね。勿論、豪華さは、大きなリースですけどね。