塩焼きそば レモン添え

レモンはくし切り。キャベツ、人参は大きめにカット。ネギは斜めにスライスしておきます。

フライパンにオリーブオイル、豚ばら肉、塩、胡椒をして炒め、豚肉に火が通ったら人参も炒めます。

キャベツを入れたら麺も早めに入れて強火で炒めます。鶏ガラスープの素、塩、胡椒で味を調えます。