むかし懐かし屋台で食べた肉うどん☆

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Description

トッピングの肉だけ作っておけば超時短で食卓に出せるので働く主婦のお助けごはんに最適です(≧∇≦)

材料 (4人分)

4玉
牛肉こま切れ肉
300g
50cc
醤油
30cc
砂糖
大さじ3
1200cc
◎白だし
120cc
◎麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2弱
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき牛肉こま切れを炒め、砂糖、酒、醤油を加えて煮詰める

  2. 2

    鍋に◎の水、調味料を入れ沸騰させる

  3. 3

    器に茹でたうどん、1、2を入れ刻みねぎをのせて出来上がり(*^^*)

  4. 4

    写真

    2018年8月5日
    お弁とうさんがつけ汁に卵をプラスしてつけ麺にアレンジしてくれました!有難うございます(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

簡単なのでコツもポイントも何にもないです(*^^*)

このレシピの生い立ち

小さい頃に食べた屋台の肉うどん!今はイベント会場もなくなり屋台もなく。懐かしい味は作るしかなくなりました
レシピID : 4240503 公開日 : 16/12/19 更新日 : 18/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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お弁とうさん
つけ汁に卵もイン!すき焼き風味でうまい!ぜひ試してください!

おぉ〜!つけ汁に卵♡めっちゃ美味しそう!試してみます♫感謝✨

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お弁とうさん
具を冷凍ストックしてあるので幸せ!今度、アレンジレポも送ります!

ストックに2回目レポ✨私も幸せです♡アレンジレポ楽しみです〜

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お弁とうさん
何十回も作ってます!この味に出会えて幸せです!(o^^o)

そんな嬉しいコメントをもらった私は幸せすぎて死にそうです♡♡

初れぽ
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ナンシーーー
お汁も、お肉も味付けgood!暖まりました♪

嬉しいコメントありがとうです!レシピ作りの励みになります!!