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簡単タルタルソースかけ鮭フライ

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Description

簡単にタルタルソース！冷蔵庫にあるもので出来る

材料 （2人分）

鮭
2切れ
小麦粉、卵、パン粉
適量
卵
1個
きゅうり
5cm
らっきょ
2コ
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
適量
酢(らっきょの汁でも可)
少々

作り方

  1. 1

    鮭一口大にカット塩胡椒する

  2. 2

    1を小麦粉、卵、パン粉つけ油であげる

  3. 3

    ※タルタルソース
    卵を茹でてつぶす(泡立て器で潰すと綺麗に潰れます)

  4. 4

    らっきょ、きゅうりをみじん切り

  5. 5

    1・2をあわせマヨネーズ、塩胡椒を入れ合わせる

  6. 6

    ほんの少し酢を入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達がやってたらっきょを使ったタルタルソースがとても美味しく！真似してみました。
レシピID : 4240815 公開日 : 16/12/17 更新日 : 16/12/17

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☆mamacoco☆
簡単タルタルソースかけ鮭フライ
by ☆mamacoco☆