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カボチャの皮はラップをして、2分くらいチンして柔らかくする。冷めたら、適当な大きさに切る。茹で卵を作る。
玉ねぎは薄くスライスし、塩揉みして、水気をしぼる。ハムも適当な大きさに切る。全部の材料をボールに入れましょう。
茹で卵はフォークでつぶして下さい。マヨネーズ入れて、塩コショウも軽く。全部混ぜたら、完成~!