おいしい節約おやつの画像

Description

子供のお気に入り節約おやつです。

材料 (1人分)

好きな量
バターとサラダ油
全体に行き渡る量
砂糖
好きな量

作り方

  1. 1

    パン耳を2センチ位に切る。

  2. 2

    フライパンにバターとサラダ油を入れて弱火にかける。

  3. 3

    すぐにパン耳を入れて全体に油が行き渡るように混ぜる。

  4. 4

    弱火から中火で焦げないように混ぜて、パン耳に焼き色がつきカリカリしたら砂糖を全体にふりかける。

  5. 5

    砂糖が溶けてパン耳にからんだら出来上がり。

コツ・ポイント

すぐ焦げるので火加減に注意して目を離さないように。バターや油が少なすぎるとカリカリ感が少なくなるかもしれませんが、ヘルシーさか、カリカリ感重視かお好みで。砂糖も好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

パン耳と言えばラスク。色々なやり方を試してこれが一番になりました。
レシピID : 4242388 公開日 : 16/12/18 更新日 : 16/12/18

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