☆ナスとキュウリと茗荷の即席漬け☆   

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Description

簡単♪ 切ってめんつゆで揉むだけ♪ 2時間で食べられます♪  10/6 人気検索で1位になりました♪ ありがと~う♪ 

材料 (3人分)

1本
1本
1~3個
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスとキュウリは大きさが大体合うように、薄く輪切り半月切り。みょうがは斜めに薄く切る。 (*´・ノω・)コッチョリ ナスはあくが出るので最後に切って混ぜましょう~♪

  2. 2

    写真

    ビニール袋に切った材料とめんつゆを入れ、もんでから、冷蔵庫で2時間以上冷やして、出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

あれば、紫蘇の実なども美味しいです♪ みょうがは入れなくてもいいですが、大人の味ですので、いいアクセントになります♪

このレシピの生い立ち

夏になると何故かこの漬物が食卓に乗るんです♪ 親戚の味が好きで、そう言ったら、簡単なのよ~って教えてくれました♪ ♡♥*:;;;;;:*♡感謝感謝♡♥*:;;;;;:*♡
レシピID : 424265 公開日 : 07/09/01 更新日 : 07/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (5人)
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sonosa
リピです。また作りました。みょうががいい仕事してますね

リピありがとう^o^ ミョウガが大人の味にしているかな

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sonosa
簡単で美味しいです。教えて頂き、ありがとうございました

切って混ぜるだけですものね^o^ ありがとうございます♩

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一人鍋
簡単で美味しいですね。

おお♪夏野菜が美味しい季節になってきましたね^^ありがと~う

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まいみーる
簡単でとても美味しかった♡暑い夏にぴったり。またリピします♪

夏野菜で体の熱を下げたいですもん♪リピありがとう♪